Vier Kostbarkeiten - bio - 35g
Das Produkt wurde im Landkreis Fürstenfeldbruck produziert. Mehr Infos
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Produktdetails * | |
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Marke | Alles in Kräuter |
Zutaten | Bio-Kurkuma, Bio-Ingwer, Bio-Galgant, Bio-Kardamom |
4,90 € (14,00 €/kg)
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Mit den "vier Kostbarkeiten" zaubern Sie mit Leichtigkeit wunderbare orientalische Gerichte. Zu Karotten, Blumenkohl, Zucchini, Zwiebeln, Auberginen, Hülsenfrüchten, Kohl, Kartoffeln, Kürbis, Reis und Huhn.
Oder als ayurvedische goldene Milch zu verwenden: Goldene Milch ist eine tolle Abwechslung zu Kaffee, Tee oder Kakao. Sie wärmt nicht nur von innen, sondern ist auch vollgepackt mit guten Inhaltsstoffen. ANLEITUNGEN
Kokosöl in einen kleinen Kochtopf geben und leicht erhitzen. Nach Belieben geriebenen Ingwer dazugeben und kurz anschwitzen. 1EL "Vier Kostbarkeiten" in den Topf geben und sofort ca. 100ml Wasser dazugeben. Alles einige Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen, bis eine leicht sämige Paste entsteht.
Nun ca. 300ml Pflanzenmilch hinzugeben und mit einem Schneebesen gut verrühren, bis sich Paste und Pflanzenmilch vermengt haben. (Je nachdem, wie geschmacksintensiv ihr die goldene Milch haben möchtet, alles oder einen Teil der Paste mit der Milch vermengen. Den Rest der Paste könnt ihr luftdicht verschlossen in einem Einmachglas im Kühlschrank lagern.) Zum Schluss die goldene Milch nach Bedarf süßen und - falls notwendig - durch einen feinen Sieb gießen. Nach Belieben aufschäumen und/oder servieren.
- Liefergebiet: Lkr. Fürstenfeldbruck & Gilching
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