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  • Emmer Urgetreide - ganzes Korn – 1kg

    Produktdetails
    Marke Bichis Hofladen
    Produkt Getreide

    3,00 € (3,00 €/kg)

    Alle Preisangaben inkl. USt

    Sofort Lieferbar

    (Mehr als 100 Stück verfügbar)

    Voraussichtliches Lieferdatum Fr 22.03.2019

    • regionales Produkt aus dem Landkreis Fürstenfeldbruck
    • Sehr gute Backeigenschaften.
    • Eine der ältesten kultivierten Getreidearten.
    • Direkt ab Hof bequem nach Hause bestellen.

    Emmer hat einen höheren Eisen-, Magnesium, Zink-, Mineralstoff- und Proteingehalt als Weichweizen. Durch einen niedrigen Glutengehalt und eine besser verdauliche Glutenstruktur ist Einkornmehl eine gute Alternative zum herkömmlichen Weichweizen. Emmer ist weitaus weniger mit Umweltgiften belastet da mit dem Spelz auch evtl. vorhandene Mykotoxine entfernt werden.

    Bichi's Hofladen Überackerstr. 3 82216 Maisach Kontakt >
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